Symbióza octových bakterií a několika druhů kvasinek.
Soudržnost je zajišťována celulózou tvořenou octovými bakteriemi. Kombucha je šedo-hnědý rosolovitý povlak.
Mladá kombucha je světlé barvy a postupem času tmavne, její životnost se pohybuje okolo 6 měsíců.
Barva se různí dle čaje, ze kterého je nápoj vyroben, obvykle medová až tmavě hnědá. Chuť závisí na délce fermentace, obvykle bývá sladkokyselá. Délka a podmínky fermentace ovlivňují obsah kyseliny octové, která má na svědomí pro kombuchu typickou kyselost.
Kombucha obsahuje vitamíny C, D, E, K a B, posiluje imunitu, podporuje střevní mikroflóru a pomáhá ke správnému fungování střev.
Pravidelné pití by mělo podporovat lepší fungování mozku a srdce.
Je také velkým zdrojem antioxidantů, což znamená, že výrazně oddaluje viditelné známky stárnutí. Antioxidanty pomáhají snížit počet volných radikálů, které poškozují buňky v těle.
Kombucha má protizánětlivé účinky a zároveň může užívání probiotik zlepšit obranu proti psychickým obtížím.
Kombuchu si můžete dopřát kdykoliv během dne, pro podpoření účinku je dobré vypít ji ráno na lačno, čímž nastartujete Váš metabolismus.
Je důležité pravidelné a dlouhodobě užívání, ideálně 240ml denně.
Kombuchu od skvělého výrobce EREBOS můžete vyzkoušet ZDE!
Děkujeme za přečtení,
Váš Kratom World
Mučenka pletní (Passiflora incarnata) je rostlina, která se už po staletí používá pro své uklidňující účinky. Původem z Ameriky, dnes ji ale najdeme i v dalších koutech světa – od Evropy až po Asii a Afriku. Využívá se především díky své schopnosti zklidnit nervy a pomoci s úzkostí. Obsahuje látky jako flavonoidy a alkaloidy, které přispívají k jejímu léčivému působení.
Adaptogeny jsou rostlinné látky, které podporují přirozenou schopnost těla lépe zvládat stres a udržovat rovnováhu. Tyto byliny, často používané v tradiční čínské medicíně a ajurvédě, jako jsou Ashwagandha, Rhodiola nebo Schizandra, mohou pomoci zvýšit fyzickou i psychickou odolnost vůči stresu. (1,2)
Dne 12.11. jsme pro Vás otevřeli již 8. kamennou prodejnu Kratom World, se kterou jsme nyní zavítali do středočeského Kladna. Na naší nové adrese Náměstí starosty Pavla 10, Kladno naleznete malý krámek Kratom World s velkým výběrem.