Ginger Shot – zázvorové shoty a jejich složení

Nápoj o velikosti panáku z koncentrované zázvorové šťávy.

Zázvor je známý svou výraznou chutí a charakteristickým aroma, díky kterému patří mezi oblíbené ingredience v nápojích i gastronomii.

Užívání je individuální doporučená dávka je však 1-3x denně 50ml. Je třeba brát v potaz že síla zázvoru může být agresivní na žaludek.

Oblíbená kombinace je přidání Ginger Shotu do jakéhokoliv freshe či oblíbeného čaje.

Je také možnost vypít Shot samotný.

GINGER SHOT S KURKUMOU

Koncentrát tvořený z 57 % zázvorové šťávy doplněný o kurkumu. Vyznačuje se výraznou chutí a charakteristickým aroma.

ZÁZVOR

Zázvor se začal pěstovat v Číně kde byl využíván jako lahodné a oblíbené koření.

V českých zemích se začal objevovat smíchaný s exotickým kari. Zázvor se využíval jako koření v tradiční kuchyni mnoha kultur.

Ostrá chuť zázvoru je způsobena gingeroly. Dále obsahujicí silice, vitamíny A, B, C, E, a minerály.

KURKUMA

Kurkuma je koření získávané z rostliny Curcuma longa. Je ceněna pro svou výraznou zlatavou barvu a charakteristickou chuť. Používá se v tradičních receptech po celém světě a je běžnou součástí kari směsí, nápojů i dalších pokrmů.